Suprême de volaille à blanc

On reprend le suprême de volaille, mais cette fois-ci en suivant la recette plus précisément (hm hm) et en utilisant la recette de base, donc sans légumes dans la sauce (d'où le nom "à blanc").

C'est pas mal du tout, mais pas aussi goûtu que la version avec des champignons.
Mais c'était parfait à préparer en 30 minutes pour le repas du midi, accompagné de pommes de terre au four et de salade.

Suprême de volaille à blanc